料理プラン一覧
◆春の料理長おすすめプラン 2/1〜 詳しくはクリック!
◆当ホテル料理長が季節ごとに旬な素材でご用意するおすすめ会席!


◆【肉屋店主が一押しする】黒豚の焼きしゃぶプラン 詳しくはクリック!
◆黒豚しゃぶを鉄板で焼いてお召上がりいただきます!

◆かごんま 黒薩膳プラン
かごしまらしいお料理をご用意いたしました!


◆復活!ヒラメ祭り!!舟盛りプラン(3名様から) 詳しくはクリック!
人気のヒラメお造り!お客様のご要望にて復活ご用意いたしました。


◆吹上荘海鮮舟盛りプラン    詳しくはクリック!
会席料理のメイン、お造りをお一人様に1舟ずつ舟盛りでご用意いたします。

◆一汁三采膳  詳しくはクリック!
美味しいものを少しずつ。別注料理もご用意しております。
 
 2011/09/30(Fri.) 19:27

 春の料理長おすすめプラン


  当ホテル料理長が季節ごとに創る
               オススメなお料理プラン



春らしいお料理をご用意。

新竹の子の小鉢をはじめ、
和牛網焼き春の山菜天ぷら
お造りはで小鯛姿造りを舟盛りでご用意。
桜蒸し若竹汁など春満載の全10品ご用意。


【お品書】
小鉢   新竹の子と木の芽の和合え      焼物  銀ダラ焼
吸物   桜花と菜の花の若竹汁         揚物  春の山菜天ぷら(タラの芽、フキノトウ)
お造り  小鯛姿と車エビの舟盛り        酢物  キビナゴ酢味噌
洋皿   和牛の網焼き              飯物  焼きおにぎり
蓋物   桜蒸し                  デザート 季節のフルーツ


お部屋はゆったりと寛げる二間和室をご用意。
ご夕食はお部屋食でご用意。
通常はお一人様¥20,000するプランを料理長オススメの¥16,000でご用意いたします。

九州新幹線全線開通をお祝いして鹿児島の名産 知覧茶をお土産にプレゼント
        
*市場状況によりお料理内容の変更がございますのでご了承くださいませ。


食後にはティーセット
ご用意していますのでごゆっくりお寛ぎくださいませ。


  【ご予約・空室状況はクリック】  
【お部屋のご案内】10帖+次の間6帖・バス付(檜内風呂)/シャワートイレ付・地デジTV・
           冷蔵庫(中身有)・個別空調・お茶セット(お茶菓子・お茶・ポット)
【特徴】大人6名様でも寛げる広さ。家族旅行やグループ・カップル・ご夫婦におすすめのお部屋です。

*お料理の写真は大人のご夕食となります。
 
 2011/09/30(Fri.) 18:07

 秋冬おすすめ! さつま黒豚づくしプラン

1日3組限定プラン (2名様より)
『吹上荘さつま黒豚づくしプラン』


県内・外とわず人気の鹿児島の地の物、今回は鹿児島の名産黒豚をメインにお料理を創作いたしました。

〜お料理内容〜
・黒豚しゃぶしゃぶ
 (黒豚/うどん/椎茸/人参)        
・黒豚ハムサラダ(黒豚/ミニトマト/セロリ)
・黒豚ベーコンアスパラ巻き
 (黒豚/アスパラ/サニーレタス)
・黒豚三色ソーセージ
 (ドイツ/アラビキ/チョリソ)
・黒豚生姜焼(黒豚/パプリカ/生姜)
・スープ(黒豚ベーコン/ワカメ)
・香物・飯
・果物


上記お料理に鹿児島くろじょか(焼酎)がセット。
                 鹿児島焼酎黒豚をご堪能ください。
また、食後にティーセットをご用意いたしております。
お部屋は、桜島を望める広々とした二間和室(10帖+次の間6帖)をご用意!!

*くろじょかセットは2名様に1セットご用意いたします。
*ご夕食はお部屋、ご朝食は、レストランへご用意いたします。写真のお料理は大人のお料理になります


  【ご予約・空室状況はクリック】  
【お部屋のご案内】10帖+次の間6帖・バス付(檜内風呂)/シャワートイレ付・地デジTV・
           冷蔵庫(中身有)・個別空調・お茶セット(お茶菓子・お茶・ポット)
【特徴】大人6名様でも寛げる広さ。家族旅行やグループ・カップル・ご夫婦におすすめのお部屋です。
 
 2011/09/17(Sat.) 20:33

 【肉屋店主が一押しする】 黒豚の 焼きしゃぶ  【冬におすすめ コラーゲンたっぷり!】  
肉屋店主が一押しする
新しい黒豚料理 焼きしゃぶは如何でしょうか??

このお料理お肉屋の社長さんが考案した食べ方で鉄板にも工夫があり余分な脂が落ちるよう工夫されています。

肉のプロが一押しするので味はもちろん、
体にも優しい焼しゃぶに
生ビールをつけてご用意いたしました。


焼きしゃぶ(2名様より)
黒豚肉(ロース・腹肉)
生野菜(玉ねぎ・キャベツ・生椎茸・パプリカ・エノキ・オクラ人参)
生ビール(人数分)
お一人様¥5,000(税込)
その他にも焼き海鮮もご用意いたしいました。
焼き海鮮(2名様より)
海鮮(伊勢海老・タラバガニ・ホタテ)
生野菜(玉ねぎ・キャベツ・生椎茸・パプリカ・エノキ・オクラ人参)
生ビール(人数分)
お一人様¥5,000(税込)

また上記に+¥2,000小鉢・吸い物・刺身・酢物・漬物・ご飯のついた
焼きしゃぶ会席焼き海鮮会席もご用意いたしました。
       焼きしゃぶ会席                      焼き海鮮会席
          
     お食事のみのお客様は099-224-3500まで

【ご宿泊予約】   焼きしゃぶ会席ご宿泊プランはクリック

             焼き海鮮会席ご宿泊プランはクリック
 
 2010/11/13(Sat.) 09:55

 かごんま 黒薩膳プラン


旅では旅先の料理を食したいものでございます。
山もあり海もあり自然豊な鹿児島の素材で
郷土料理【薩摩の料理】をお手軽にご用意いたしましました。
芋焼酎と相性ばっちりです。
薩摩の料理、焼酎にホテル周辺の鹿児島歴史スポット。鹿児島を堪能下さいませ。


−黒薩膳−
・小鉢
・敷昌みそ焼
・刺身 鰤 赤身
・きびなご
・黒豚丼
・果物
黒豚丼に薬味、出汁をかけてお召上がりください
◆プラン内容◆
・1泊2食付(朝、夕食付)大人のご夕食は黒薩膳をご用意
*夕食、朝食ともレストランへご用意いたします。
お部屋タイプを下記よりお選びくださいませ。

 一間和室(2名〜3名様)の空室状況はクリック
【お部屋のご案内】8帖・バス付/シャワートイレ付・地デジTV・冷蔵庫(中身有)・個別空調
           ・お茶セット(お茶菓子・お茶・ポット)
【特徴】大人3名様のグループや大人2名様とお子様1名様などのご家族におすすめ。


 二間和室(2名〜6名)の空室状況はクリック
【お部屋のご案内】10帖+次の間6帖・バス付(檜内風呂)/シャワートイレ付・地デジTV・
           冷蔵庫(中身有)・個別空調・お茶セット(お茶菓子・お茶・ポット)
【特徴】大人6名様でも寛げる広さ。家族旅行やグループ・カップル・ご夫婦におすすめのお部屋です。
 

 洋室ツインルーム(1名〜2名)の空室状況はクリック
【お部屋のご案内】広さ:24u・ベット:120cm×200cmが2つ・バス付/シャワートイレ付・
           地デジTV・冷蔵庫(中身有)・個別空調・お茶セット(お茶菓子・お茶・ポット)
【特徴】落ち着いた雰囲気のツインルーム。ベットで就寝されたいお客様、カップル、ご夫婦におすすめ。

 

―鹿児島の歴史スポットまで―
島津斉彬 久光 忠義 銅像 明治維新薩摩藩殉難志士の石碑まで徒歩約3分
 
 2010/07/03(Sat.) 18:57